En Chile está vigente la nueva Ley de Etiquetado de Alimentos que apunta a combatir la obesidad en la población y fomentar hábitos alimenticios saludables, publicó el diario web 24Horas.
La nueva legislación obliga a los productos alimenticios altos en azúcar, grasas saturadas, sodio o calorías a portar advertencias sobre su contenido con el fin de combatir los altos índices de obesidad del país.
Además, prohíbe la publicidad de estos productos dirigida a menores de 14 años y su venta en centros escolares.
La normativa es un intento del ejecutivo por disminuir los altos índices de obesidad infantil derivados principalmente de la mala alimentación, ya que de 10 menores cinco presentan exceso de peso, según el Ministerio de Salud (Minsal).
Al respecto, la titular de dicho organismo, Carmen Castillo, afirmó que «Chile se instala como un país pionero a nivel mundial en materia de promoción de alimentación saludable».
Tales medidas buscan incentivar nuevos y mejores hábitos alimenticios en la población, pero especialmente para informar a los padres de lo que sus hijos consumen para que adquieran productos saludables, subrayó la ministra.
Además alertó que hace 40 años, el país sudamericano luchaba contra la desnutrición, pero actualmente la mayor preocupación es la obesidad, pues el 32 por ciento de los niños y el 67 por ciento de la población chilena padece sobrepeso.
Santiago de Chile, 28 de junio 2016
Crónica Digital / PL
