Respecto a volúmenes, en los primeros siete meses de 2007 se embarcaron 5.022 toneladas de carne bovina, con un incremento de 1,7%.
Los principales países de destino de la carne bovina fueron México (26%), Reino Unido (21%), Japón (13%), Alemania (11%), Cuba (11%), Estados Unidos (10%), Holanda (4%) y Costa Rica (2%).
En relación al debate que se ha generado en el país respecto del aumento en el precio de los principales ingredientes para la elaboración de empanadas , ODEPA informó que en el período comprendido entre enero-julio de 2007 las exportaciones de cebollas registraron un monto de US$ 28,8 millones, con un incremento de 99%. En volumen se exportaron 67.182 toneladas de cebollas, con un aumento de 67%. Esta mayor exportación de cebollas puede haber influido en la disponibilidad interna de este producto, lo que explicaría las alzas de precios que se ha observado en las últimas semanas, comentó Ruiz.
Los principales países de destino de las cebollas chilenas fueron Estados Unidos (36%), Reino Unido (27%), España (8%), Canadá (6%), Irlanda (5%), Puerto Rico (4%), Bélgica (3%), México (3%), Holanda (3%) y Alemania (2%).
Asimismo, en los primeros siete meses las exportaciones de huevos anotaron un monto de US$ 1,7 millones, con un incremento de 251%. En volumen se enviaron 475. 424 kilos.
Los principales países de destino fueron Ecuador (28%), Italia (20%), Libia (14%), Perú (13%), México (11%), España (8%), República Dominicana (4%) y Portugal (2%).
Los embarques de aceitunas registraron envíos por US$ 369.140, con una disminución de 27% respecto a igual período del año pasado. No obstante, el volumen exportado de aceitunas aumentó en 12%, con embarques de 287.373 kilos.
Los principales destinos de las aceitunas fueron Canadá (32%), Arabia Saudita (24%), Estados Unidos (23%), Brasil (13%) y Perú (8%).
Finalmente, las exportaciones de pasas anotaron un monto de US$ 43,2 millones, con un incremento de 22%. El volumen exportado de pasas fue de 29.712 toneladas, con un incremento de 16%.
Los principales países de destino fueron Estados Unidos (22%), México (17%), Colombia (8%), Reino Unido (8%), Holanda (6%), Venezuela (6%), Rusia (5%), Perú (4%), Italia (3%), Ecuador (3%) y Francia (3%).
Santiago de Chile, 13 de septiembre 2007
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